Samen
kerst samen vieren
Bij 't Schippershuis kun je de feestdagen in stijl vieren. Ons programma voor de kerstdagen ziet er als volgt uit:
Ontdek hier ons Shared Proeverijmenu, het à-la-cartemenu en het feestelijke Kinderkerstmenu.
Kerst
A la carte Diner
VOORGERECHTEN
Rode biet
geitenkaas | hazelnoot | appel | mierikswortel
of
Tonijntartaar
sambai hollandaise | wasabi chips | bosui
TUSSENGERECHTEN
Bisque
rivierkreeft | venkel
of
Pasteitje
gevuld met ragout van eigen Friese Meren rund
HOOFDGERECHTEN
Eendenborst
Jägermeister jus | schorseneren | aardappel mousseline
of
Schelvis
aardappel mousseline | geroosterde prei |
geroosterde ui beurre blanc
of
Rouleau van geroosterde prei en nori
aardappel mousseline| Tête de Moine | paddenstoel |
geroosterde ui beurre blanc
DESSERT
Wentelteefje van Fries Suikerbrood
Kaneelroomijs | chocolade crumble
Kerst
Shared Dining
Kerst Shared Dining
EEN FEESTELIJKE SELECTIE VAN GERECHTEN
OM SAMEN TE DELEN
VOORGERECHTEN
Makreel Rillette
Avocado crème | salade van komkommer en venkel
Rode biet
Geitenkaas | honing | walnoten
Paté
Bramencompote
Steak tartaar
Gefrituurde kappertjes | ansjovis mayonaise | brioche
Bisque
rivierkreeft | venkel
HOOFDGERECHTEN
Eendenborst
Jägermeister jus | schorseneren | aardappel mousseline
of
Schelvis
aardappel mousseline | geroosterde prei |
geroosterde ui beurre blanc
of
Rouleau van geroosterde prei en nori
aardappel mousseline| Tête de Moine | paddenstoel |
geroosterde ui beurre blanc
DESSERT
Brownie met hazelnootschuim
Gepocheerde ananas met hangop
Amandel panacotta met geroosterde witte chocola
Vanille ijs
Het Christmas shared dining Menu is € 58,50 per persoon.
Sfee
rvol
Kerstavond
Donderdag 24 december
Kerstdiner
Shared proeverijmenu of à la carte menu
Ontvangst vanaf 17:30 uur
Warm
Eerste kerstdag
Vrijdag 25 december
Kerstlunch
Shared proeverijmenu
Ontvangst tussen 13:00 uur en 13:30 uur
Kerstdiner
Shared proeverijmenu of à la carte menu
Ontvangst vanaf 17:30 uur
Liefdevol
Tweede kerstdag
Zaterdag 26 december
Kerstlunch
Shared proeverijmenu
Ontvangst tussen 13:00 uur en 13:30 uur
Kerstdiner
Shared proeverijmenu of à la carte menu
Ontvangst vanaf 17:30 uur
Reserveren kan via kerst@tschippershuis.nl
OF bel 0566 745010
Comfort
HOTELARRANGEMENT
Een Kerstarrangement tijdens de feestdagen bij 't Schippershuis betekent een volledig verzorgde beleving. Laat je verwennen door ons culinaire team en geniet van onze kerstgerechten, bereid met smakelijke streekproducten. Eindig de avond met een comfortabele overnachting.
- Ontvangst met Cava en amuses
- 4 gangen Kerstmenu
- Overnachting in één van onze comfort kamers
- Ontbijtbuffet
€ 140,75 per persoon op basis van een 2-persoons arrangement
Muziek
December
Vier de feestdagen bij ’t Schippershuis!
De decembermaand is hét moment om samen te komen. En waar kan dat beter dan bij ’t Schippershuis? Onze sfeervolle locatie aan het water is de ideale plek voor een kerstviering, een gezellige jaarafsluiting met borrel of diner, of het feestelijke uitdelen van kerstpakketten. Ook een nieuwjaarsborrel luid je bij ons in met warmte, gezelligheid en een glimlach.
In overleg is er van alles mogelijk. We denken graag met je mee om van jullie samenzijn iets bijzonders te maken.
Joy
Christmas Carols 20 december
Beleef een betoverende avond vol smaak en sfeer.
Kom genieten van een feestelijk 5-gangen diner, omlijst door de prachtige kerstcarols van popgroep Joursound. Een avond waarin samen dineren en sfeervolle muziek samenkomen in een kerstsetting. Voor € 95,00 per persoon geniet je van dit complete arrangement, inclusief:
- een sprankelend welkomstaperitief
- een verfijnd 5-gangen diner
- koffie na afloop
- en natuurlijk het sfeervolle optreden van de popgroep Joursound.
- ontvangst vanaf 18.00 uur, aanvang diner om 18.30 uur
Om je plek te reserveren vragen we een aanbetaling van € 25,00 per persoon. Dit bedrag wordt uiteraard verrekend met de eindafrekening.
✨ Wil je de avond nóg specialer maken? Combineer dit unieke diner met een overnachting in ’t Schippershuis. Zo geniet je onbezorgd van begin tot eind – wij zorgen voor een warm welkom!
Of je nu met je partner, vrienden of collega’s komt, dit is de perfecte manier om samen het jaar sfeervol af te sluiten. 🎄
Bijzonder
Private dining
in onze Tsjerke
In de wintermaanden organiseren we feesten en partijen vanaf 25 personen in onze sfeervol aangeklede Tsjerke. Of je nu kiest voor een stijlvol walking dinner of een heerlijk 3- gangenmenu, wij nemen alle zorg uit handen en maken er samen een onvergetelijke ervaring van.
Als feestelijke toevoeging kunnen we ook pianomuziek of een DJ verzorgen voor de perfecte sfeer.
Informeer bij ons naar de mogelijkheden.